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즐거운날랄라

애호박두부국 부드럽고 속이 편안해요~

애호박과 두부로 속편하고 간단한 국을 끓여보세요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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두부 1모 소금 3~4꼬집 뿌린 뒤 5분 밑간 합니다 밑간 한 후 물기를 제거 후 으깨주세요
애호박 1/2개 어슷 썰어준 뒤 가늘게 채 썰어주세요
중불에서 예열한 마른 팬에 콩가루 1큰술 넣어 볶다가 참치액젓 1큰술 팬바닥에 눌어붙게 합니다
물 700ml 넣어 팔팔 끓인 후 (센불) 애호박 넣어 끓여요
한번 더 끓여 오르면 으깬 두부, 소금 1/3작은술, 마늘 1/2작은술 넣어 한소끔 더 끓인 후 완성합니다

등록일 : 2023-08-28 수정일 : 2023-08-28

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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