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라피네

크래미팽이버섯전 만드는법

아이반찬으로 좋은 크래미팽이버섯전 만드는 법입니다.
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팽이버섯 한봉은 밑둥을 제거하고 손가락 한마디정도 길이로 썰어줍니다.
크래미도 작게 썰어주거나 찢어준 후 팽이버섯과 함께 담은 후 소금 한꼬집을 넣어주세요.
계란 2개를 깨트려줍니다
모든 재료를 골고루 잘 섞어주면 반죽이 완성됩니다.
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 한수저씩 떠서 부쳐주세요.
계란물반죽이니 센불에서 하면 타니깐 중약불에서 부쳐주세요.
바닥면이 익으면 뒤집어서 구워주시고
한번정도 더 뒤집어 단단하게 부쳐주면 끝입니다.
그릇에 담아 케첩에 찍어먹으면 정말 맛있어요

등록일 : 2023-08-22 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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