정호영 레시피 간단 와인 안주 레시피 아보카도 크림치즈 프로슈토 햄 말이

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시드님

정호영 레시피 간단 와인 안주 레시피 아보카도 크림치즈 프로슈토 햄 말이

일식 스타 셰프로 유명하신 정호영님 유튜브에서 보고 오 ! 완전 간단한데 맛도 있겠다 한 요리에요 재료 또한 딱 세가지만 있으면 되니 간편하이 좋지요. 게다가 요즘 집 앞 마트정도면 구하기도 간단한 재료이기도 하구요. 간단 와인 안주 레시피 만들기로 아보카도크림치즈햄말이 만들기 입니다.

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

아보카도
1개 구매
크림치즈
150g 구매
햄류
3~5장 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

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저는 집에 있는 생햄 종류가 짭짤한 하몽이어서 아보카도를 두께감 있게 잘랐습니다.

저는 이 하몽을 사용했습니다. 반정도 잘라 썼어요. 하몽보다는 프로슈토를 추천드리고 프로슈토나 생햄 사용시 좀 더 얇게 썰어주세요.

살짝 무른 질감 농도의 치즈입니다. 중량이 150g 정도였고 다 사용하였습니다.

아보카도와 크기가 비슷하게 잘라주시거나 아보카도에 직접 발라주시면 됩니다.

길게 늘어뜨린 햄위에 아보카도와 치즈를 올려주고 말아주면 끝 완성인 아주 간단한 과정입니다.

미리 핑거푸드 겸 만들어두었다가 와인안주로 손님상에 내어도 괜찮을 요리에요.

미리만드신 경우 햄이 마를 수 있으니 랩핑하여 보관해주세요~

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등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

애주가의 삶을 포스팅하는 블로거입니다.

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#간단안주 #간단와인안주 #프로슈토 #아보카도 #크림치즈 #와인안주 #손님초대 #핑거푸드

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