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윤씨네삼남매

골뱅이 무침.. 소면과 함께~

신랑이 술안주 만들어 달래서 무쳐봤어요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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집에 있는 야채 총 집합합니다 상추, 깻잎, 오이, 당근, 양파, 고추, 대파 준비합니다
오이, 당근도 조금 반달모양으로 썰고 깻잎은 씻어서 한묶음 다 썰어주고 상추도 썰어서 준비합니다 대파랑 양파도 채썰어주고요
양념은 간단하게 초고추장으로 양념했어요 초장 7큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 3큰술, 통깨 조금, 참기름 살짝 넣어 양념장을 만듭니다
골뱅이 2캔 부으니 양이 좀 되네요
모두 반 잘라 줍니다
소면도 넉넉히 삶아서 준비하구요
이제 볼에 골뱅이랑 양념 모두 넣어주고
진미채도 조금 넣어줍니다.
진미채도 넣고 양념장 모두 부어 골고루 버무려 줍니다
마지막 통깨 조금 뿌려주면 골뱅이 무침 완성입니다
팁-주의사항
어차피 초장 양념 만드는거라 일부러 초장에 고춧가루등 양념을 더 추가해서 만들었더니 간단하니 좋네요

등록일 : 2023-07-23 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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