육회비빔밥으로 단백질 충전하기

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육회비빔밥으로 단백질 충전하기

육회는 식당에 가서 먹으면 너무 비싸잖아요. 집에서 더욱 저렴하고 맛있게 드실 수 있도록 레시피를 준비했어요. 참고하셔서 만들어보세요:)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
100g 구매
새싹채소
1팩 구매
간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
올리고당
1/2스푼 구매
계란
1개 구매

조리도구

키친타올
구매
믹싱볼
구매
숟가락
구매
위생장갑
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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키친타올을 활용해서 핏기를 제거해줘요.

다진 마늘 한 스푼 넣어주세요.

간장 한 스푼 넣어주세요.

매실액 한 스푼 넣어주세요.

참기름 한 스푼 넣어주세요.

올리고당 반 스푼 넣어주세요.

잘 섞어주세요.

깨끗하게 씻어 물기를 제거한 새싹채소를 밥 위에 올려주세요.

새싹 채소 위해 육회를 올리고 가운데에 홈을 만들어 계란 노른자를 깔끔하게 올라갈 수 있도록 해줘요.

완성~!

: 뿌리채소의 식이섬유와 육회의 단백질을 함께 섭취할 수 있어 건강하고 무엇보다도 간편하고 맛있게 즐길수 있는 음식이에요. 글을 참고하시면서 육회비빔밥으로 맛있는 식사를 만들어보세요.

육회비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-07-20 수정일 : 2023-07-20

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레시피 작성자About the writer

경이로운건강브런치

네이버 경이로운 건강브런치 블로그를 운영하고 있습니다. 현재 네이버 전체 다이어트 분야 2등입니다. 여러분들에게 건강하면서도 매력적인 라이프 스타일 코치가 되어 드리겠습니다.

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#소고기 #육회 #다이어트 #초간단 #단백질 #식이섬유

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