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간편하게 만드는 밥도둑! 참치김치찜, 참치김치짜글이 만들기

요즘 신김치를 가지고 이런 저런 요리를 종종 만들어 보고 있는데요, 오늘은 김치와 궁합이 좋은 참치를 활용해서 참치김치찜, 참치김치짜글이를 만들어 봤어요. 참치기름으로 감칠맛을 살려 더욱 맛있게 먹을 수 있는 요리였어요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 김치 한 포기를 넣고 김치국물도 한 국자 정도 넣어 주세요.
여기에 물을 약 180ml 정도 넣어 주세요.
참치 200g을 넣어 주세요.
이제 불을 고춧가루 1T, 설탕 1/3T, 다진마늘 0.5T, 양조간장 1T를 넣어 주세요. 그리고 센불로 끓이다가 보글보글 끓기 시작하면 중불로 줄여 주세요.
대파 한 토막도 송송 썰어서 준비해 주세요
김치찜을 끓이면서 물이 졸아들면 중간중간 보충해 주세요. 김치가 푹 익으면 미리 썰어 두었던 대파를 넣고 약 1분 정도만 추가로 익혀 주세요.
밥과 함께 먹으면 너무나도 맛있는 참치김치찜 완성이에요.

등록일 : 2023-06-28 수정일 : 2023-06-28

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

포토 리뷰 2
요리 후기 3

장민경 2025-06-06 20:29:42

육전이랑 같이 뭐 먹을까 고민하다가 만들어봤어요 너무 레시피가 좋네요 아직 신김치가 아니라서 참치액반스푼넣었더니 더 맛있었어요  

융융 2023-08-06 19:09:29

맛있었어요!! 김치가 조금 모자라서 양파 하나 추가하고 김치국물 조금 더 넉넉히 했어요 고기 남은거 조금 넣었구요 두부랑 먹으니 맛있어요 잘먹었습니다 ㅎㅎ 

히라찡 2025-03-28 15:56:11

너무 맛있게 잘 해먹었습니당!!!!! 

댓글 0
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