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햇살머금은집

백종원 고추장 멸치볶음 만드는법 쉬운 잔중멸치조림 가정식백반반찬

든든한 밑반찬 고추장 멸치볶음 만들기 해 볼께요.
3인분 10분 이내 아무나

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바삭하고 맛있는 고추장멸치볶음 만들기 해 볼께요.
우선 기름 두르지 않은 마른팬에 멸치를 넣고 볶아가면서 수분을 날려 주세요.
간장2t.맛술1t.간마늘2t.식용류1T.고춧가루3t.고추장1t. 후추 약간.설탕1t.올리고당1t.참기름2t.식용류1T.통깨약간 그리고 물을 넣고 잘 저어주세요.
양념장이 푸르르 끓어 오르면 약불로 줄이시구요 미리 볶아두었던 멸치를 넣어 주세요.
그럼 맛있는 멸치볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2023-06-08 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

김정선 2023-06-10 07:08:30

감사합니다. 덕분에. 반찬이 하나 늘었습니다. 맛있는 인생. 지화자! 

댓글 0
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