토마토 마리네이드 방울토마토 절임 방울토마토요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,737

상품목록

스마일로즈의건강밥상

토마토 마리네이드 방울토마토 절임 방울토마토요리

방울토마토 마리네이드 상큼하고 새콤달콤하니 맛있는 디저트로 샐러드로 맛있게 먹을 수 있는 #방울토마토요리 #방울토마토절임 #방울토마토샐러드 #토마토요리 #방울토마토요리 #토마토절임 #방울토마토마리네이드 #토마토샐러드 입니다 오랜만에 만들었더니 상큼한 맛에 자꾸만 손이 가네요 새콤하면서 상큼달콤 매력적인 맛에 자꾸만 먹게 되는 #토마토마리네이드 만들기도 쉽지만 브런치 즐길 때 또는 디저트로 너무 잘 어울리는 메뉴 중 한 가지 이지요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
300g 구매
양파
1/4개 구매
바질
조금 구매
식초
1큰술 구매

[양념]

올리브오일
2큰술 구매
발사믹식초
1.5큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
소금
0.3큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
냄비
구매
도마
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

방울토마토 한 팩 사다가 두 가지 요리를 만들었다는 한 가지는 마리네이드 한 가지는 토달요리 토마토 달걀 볶음을 만들어 먹었답니다

토마토 손질법 레시피

방울토마토는 물에 두서너 번 씻은 다음 식초를 푼 물에 5분쯤 담갔다가 흐르는 물에 헹구어 물기를 빼줍니다 토마토를 데칠 거라 굳이 식초에 안 넣어도 괜찮겠지만 이왕이면 완벽하게

토마토에 십자로 칼집을 넣어줍니다

물이 팔팔 끓으면 토마토를 넣어줍니다

토마토를 넣어서 30초간 데친 다음 찬물에 헹구어 열기를 빼고 채반에 올려 물기를 빼줍니다 껍질이 술술 잘 벗어집니다

양파는 1/4쪽을 채 썰을 다음 물에 담가 매운맛을 빼준 다음 건져서 물기를 빼줍니다

물기 뺀 방울토마토에 양파 다진 것 베란다 바질 몇 잎 따서 넣어줍니다 바질 잎이 얼마 없어서 조금 넣었네요

발사믹 식초 올리브유를 넣고 시판용 레몬즙도 넣어주었어요 레몬이 있으면 조금 짜서 넣어주면 좋겠지요

흰 후추와 꽃소금을 1/5 큰 술 넣고 알룰로스를 넣어주었어요 알룰로스 대신 올리고당이나 꿀을 넣어주셔도 됩니다

새콤하고 맛있는 디저트 토마토 마리네이드가 완성되었어요

상큼하면서 새콤하고 약간의 단맛까지 한 개씩 입에 넣을 때마다 이 맛에 빠져들어 조금 만든 게 아쉬울 정도로 다 먹었다는 건 모두가 안 비밀요 ㅎㅎ 모두들 맛있게 만들어드세요

마리네이드 관련 상품

등록일 : 2023-05-31 수정일 : 2023-05-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#방울토마토요리 #방울토마토절임 #방울토마토샐러드 #토마토요리 #방울토마토마리네이드

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(234)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(148)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(126)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(64)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(12)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(8)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(22)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(21)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(16)
4

백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네

혀니ㅋ

4.9(9)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.7(15)
3

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(129)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(29)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(23)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(8)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(80)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(50)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(21)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.