Name: 간장양념 닭갈비 닭구이 순살
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 순살 닭고기 400g; 식용유 2T; 소금 톡톡; 진간장 3T; 올리고당 3T; 맛술 2T; 굴소스 1T; 참기름 1T; 다진마늘 1t; 깨 톡톡

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굼빛라이프

간장양념 닭갈비 닭구이 순살

주말 간장양념 닭갈비를 준비했어요! 남편과 아이들 모두 맛있게 잘 먹었답니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순살 닭고기
400g 구매
식용유
2T 구매
소금
톡톡 구매

[간장양념]

조리도구

믹싱볼
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원형볼
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후라이팬
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조리집게
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노하우

조리순서Steps

깨끗하게 씻은 순살 닭을 준비합니다.

닭에 칼집을 낸 후 소금을 톡톡 뿌려 간을 합니다.

간장양념을 만듭니다.

매콤한 맛을 즐기고 싶다면 청양고추 1-2개를 슬라이스로 썰어서 추가하세요!

닭고기에 간장양념을 붓습니다.

30분간 재워 놓습니다.

후라이팬에 식용유를 두르고 닭고기를 굽기 시작합니다.
껍질면부터 5분 이상 굽습니다.

중약불

껍질이 노릇해지면 뒤집어 굽고 90% 이상 익었을 때 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

: 아이들 밥반찬으로 아빠 술안주로도 좋은 요리입니다. 후라이팬에 구우셔도 되고 에어프라이어에서 180도 10분, 뒤집어서 10분 조리하셔도 됩니다.

간장양념닭갈비 관련 상품

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

jazzpsy- 2023-06-28 05:08:21

정말 맛있게 먹었어요. 레시피 주셔서 감사드립니다. 청양고추 넣었더니 풍미가 달러져요.대파도 쫑쫑 썰어넣었더니 더 맛있어요. 앞으로 계속 해 먹을거에요.

쉐프의 한마디2023-06-28 09:07:46

맛있게 드셨다는 후기를 보니 기쁘네요^^ 행복한 하루되세요♡

예 끼 2023-05-23 20:27:42

와 이거 진짜 맛있어요ㅠㅠ 완전 밥도둑!!!

쉐프의 한마디2023-05-23 20:29:03

맛있게 드신것 같아 기쁘네요! 후기 남겨주셔서 감사해요♡

#닭 #순살닭고기 #닭구이 #간장양념 #닭갈비

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