꼬치전

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뿡씨스터즈

꼬치전

저만의 스타일로 만든 막걸리와 함께 할 꼬치전 함께 만들어 봐요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[꼬치전 재료]

스테이크
2덩어리 구매
후추
조금 구매
다진마늘
1큰술 구매
메이플시럽
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
버섯
1봉지 구매
맛살
적당히 구매
파
적당히 구매
단무지
적당히 구매
계란
3개 구매
부침가루
적당히 구매
아보카도 오일
넉넉히 구매

조리도구

프라이팬
구매
꼬치
구매

노하우

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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스테이크 준비

꼬치에 꽂을 수 있는 사이즈로 잘라 양념 해주세요

버섯도 잘라 주세요

맛살도 잘라 주세요

파도 잘라 주세요

단무지도 잘라 주세요

모든 재료가 준비되면 꼬치에 꽂아 주세요

부침가루를 넉넉히 묻혀 주세요

계란물을 흠뻑 묻혀주고 달궈진 프라이팬에 아보카도 오일을 두르고 꼬치를 구워 주세요

고기가 익으면 완성!!!

노릇노릇 맛있게 만들어 드세요

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등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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