웬만한 식당보다 맛있는 김치돈까스나베 대박 레시피!

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냠냠간단요리

웬만한 식당보다 맛있는 김치돈까스나베 대박 레시피!

돈까스를 좋아하지 않는 사람도 느끼하지 않게 즐기실수 있어요:)

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈까스
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
김치
1주먹 구매
계란
1개 구매

[양념]

고춧가루
1스푼 구매
국간장
2스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

조리도구

뚝배기
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파반개는 채썰듯이,대파 작게 잘라준다.

계란1개를 톡 터뜨려 풀어준다.

팬에 식용유를 붓고 돈까스를 튀겨 둔다.

뚝배기에 식용유를 붓고 대파,양파를 60% 정도 익을때까지 볶는다.

김치를 추가해 노곤해 질때까지 볶다가 고춧가루1,국간장2,설탕 1스푼반,다진마늘 반,물100ml를 넣고 끓인다.

국물이 자작해지면 돈까스를 넣는다.

풀어 놓은 계란물을 빙 두르듯이 부어 익혀주며 완성!

김치돈까스나베 관련 상품

등록일 : 2023-04-30 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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#김치돈까스나베 #돈까스동 #돈까스나베

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