Name: 잔멸치볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 잔멸치 5컵; 통깨 1스푼; 올리브오일 1스푼; 부추 약간; 청양고추 1팩; 홍고추 1팩; 국간장 1스푼; 멸치육수 3컵; 설탕 1스푼; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

648

승일승훈

잔멸치볶음

멸치볶음을 고추장이나 간장으로만 볶아먹었는데 오늘은 특별하게 땡초장을 이용해서 매콤하게 잔멸치를 볶아보았습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
5컵 구매
통깨
1스푼 구매
올리브오일
1스푼 구매
부추
약간 구매

[땡초장 양념장]

청양고추
1팩 구매
홍고추
1팩 구매
국간장
1스푼 구매
멸치육수
3컵 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

찬기
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

잔멸치볶음을 소개합니다.

잔멸치는 비린내를 없애기 위해 기름을 두른후 잔멸치를 달달달 볶아주세요.

미리 만들어 놓은 땡초장을 2스푼정도 넣어가면서 볶아주세요.

통깨를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

언제나 꺼내먹을수 있는 잔멸치볶음은 밑반찬으로 너무 좋습니다.

잔멸치볶음이 완성이 되었습니다.

: 잔멸치의 비린내를 없애기 위해서 미리 기름을 두른후 노릇노릇하게 먼저 볶아준후 한김 식혀준후 사용하세요.

잔멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-23 수정일 : 2023-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#잔멸치볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프 #멸치볶음

감자고추장찌개 맛보장 레시피

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(17)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(12)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

5.0(11)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(52)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(14)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(15)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(78)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(33)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(312)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(18)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(427)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(18)
4

참치김치볶음 만들기 만만한 밥반찬!

아름다울가

5.0(16)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

잔멸치볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피