비가오면 생각나는 전요리, 두가지 맛! 감자호박전

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홈쿡쌤

비가오면 생각나는 전요리, 두가지 맛! 감자호박전

비가 오면 생각나는 전요리, 두 가지 맛! 감자호박전 주말 내내 비가 내리고 잔뜩 흐려있습니다. 비 오는 날 생각나는 전요리 감자와 호박으로 부쳐보았습니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
호박
1/2개 구매
계란
2개 구매
소금
약간 구매
식용유
적당량 구매
통깨
약간 구매

조리도구

접시
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자와 호박은 채칼에 부드럽게 밀어 소금으로 간을 해둔다.

계란, 소금을 약간 넣고 풀어준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 감자와 호박은 물기를 꽉 차서 올려준다.

풀어둔 계란을 골고루 발라준 후 접시로 앞뒤 뒤집어가며 익혀준다.

접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

완성된 모습~ 맛있어 보이나요? 감자는 바삭하니 잘 구워지는데 호박은 물기가 많아 뒤집기 힘들었지만 밀가루없이 만든 감자, 호박전 맛있게 잘 먹었습니다.

감자호박전 관련 상품

등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#감자호박전 #전요리 #비오는날먹는요리 #감자전 #호박전

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