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홈쿡쌤

봄향기를 먹어요. 냉이쑥전

봄비가 촉촉히 내리는 밤 이른 저녁을 먹었더니 "배가 고프네!" 냉장고에 있는 냉이와 쑥을 꺼내 봄향기 담아보았습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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부침가루와 물을 1:1로 반죽을 해둔다.
냉이와 쑥은 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고 먹기 좋게 잘라준다.
팬을 달군 후 식용유를 두른다
냉이와 쑥을 올려준다.
반죽을 둘러준다.
계란물을 둘러준다.
앞뒤 동일하게 해준다.
앞뒤 노릇하게 익혀 준다.
초간장(간장,식초,참기름,깨소금 동량)과 함께 담아낸다.

등록일 : 2023-03-25 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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