Name: [돌아기 특식] 크레미넣은 크림파스타 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 푸실리면 1줌; 무염버터 5g; 크레미 1개; 양파 15g; 치즈 1장; 다진마늘 1t

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jangmj83

매일 밥만 먹기 지겨워하는 아기에게 만들어준 특식이에요. 함께 넣은 크레미가 크림파스타에 아주 잘 어울려서 고소하고 맛있었어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

조리순서Steps

먼저 냄비에 물을 올려 파스타면부터 익혀주세요. 파스타면은 부드러운 식감을 위해 끓는물에 15~20분간 푹 익혀주세요.

냄비물이 끓는 동안 크림소스를 만들건데요. 무염버터5g을 가열한 웍에 녹인 후 다진마늘을 넣어 볶아주세요.

다진마늘,무염버터5g

마늘이 적당히 볶아지면 양파도 넣어서 볶아주세요.

양파15g

양파가 노릇노릇하게 익으면 우유나 분유 200ml 를 붓고 잘라 둔 크레미를 넣어주세요.

우유200,크레미

우유가 끓어오르면 아기치즈 한장을 넣고 잘 저어주세요.

아기치즈1장

잘 익은 푸실리면을 웍어 부어 소스가 베어들도록 졸여주고 땅콩가루있으시면 땅콩가루 뿌려주세요. 더 고소해져요!

푸실리면 한줌,땅콩가루

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등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-03-14

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도