Name: 양배추달걀덮밥만들기 간단한 한그릇요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 양파 1/4개; 달걀 1개; 진간장 2T; 참치액 1T; 설탕 1T; 레몬즙 약간; 참기름 약간

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밍순이

양배추달걀덮밥만들기 간단한 한그릇요리

먹을 때 부담스럽지 않으면서도 만들기 쉬운 한그릇 요리를 만들어 보았어요.
집에 양배추가 있어서 다이어트식단겸 해서 만들었더니 맛있는 한그릇요리가 탄생했네요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
양파
1/4개 구매
달걀
1개 구매
진간장
2T 구매
참치액
1T 구매
설탕
1T 구매
레몬즙
약간 구매
참기름
약간 구매

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도마
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노하우

조리순서Steps

양배추를 채썰어서 물에 담갔다 씻어서 물기를 빼주세요.

양파도 채썰어 준비합니다.

진간장 2 스푼, 참치액 1 스푼, 설탕도 1 스푼을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
레몬즙이랑, 참기름은 그냥 촵촵 톡톡! 대중으로 넣어주시면 돼요^^
그리고 만들어진 양념장에다가 물 50ml만 넣어주시면 끝!!

달걀도 하나 까서 준비해줍니다.

오일을 두르고 양파를 볶아주다가
양파가 어느 정도 익었다면 양배추를 넣고 한번 더 볶아줍니다.

양배추까지 볶고나면 만들어둔 양념장을 부어줍니다.
다시 한번 뒤적뒤적 양념장과 함께 가볍게 익혀주고 난 뒤 달걀을 부어요.

달걀을 붓고나서는 섞지 말고 모양 그대로 살짝 익혀만 줍니다.
그럼 요리 완성!

비해둔 밥에 완성된 요리를 살살 부어서 덮어주면 플레이팅도 완성!

: 달걀을 팬에 붓고나서는 섞지 말고 모양그대로 익혀야
밥에 부었을 때 더 예쁘니까 섞지 마세요!

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등록일 : 2023-03-09 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

밍순이

https://blog.naver.com/mingland

#양배추달걀덮밥 #양배추달걀덮밥만들기 #초간단요리 #다이어트요리 #양배추요리 #달걀요리

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