채소 듬뿍 참치 비빔밥

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오지봉봉

채소 듬뿍 참치 비빔밥

냉장고에있는 채소 볶아서 건강한 한끼 드세요
계란후라이나 명란 고기를 볶아서 넣으셔도 됩니다
취향껏 즐기세요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔참치
1캔 구매
호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
상추
10장 구매
팽이버섯 또는 느타리버섯
1봉지 구매
밥
적당량 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
플레이팅볼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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참치캔은 요리전에 미리 열어두어 퓨린이 날아가도록 잠시 둡니다
냉장고에있는 채소를 먹기좋게 채 썰어서 준비합니다 그날그날 냉장고에있는 채소를 넣어줍니다

양파 버섯 호박 순으로 따로 올리브오일에 볶아줍니다 양파는 약간의 후추와 버섯 호박은 약간의 소금으로 간을 해주었습니다

그사이에 양념장을 만들어 숙성해놓습니다

상추를 깨끗히 씻어 먹기좋게 잘라주고
볶아둔 채소들을 다넣고 밥과 참치를 넣고 양념장에 마지막에 참기름 취향껏 넣어주면 건강한 비빕밥 완성

: 그날그날 냉장고에있는 채소를 곁들여 드세요

참치비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-03-02 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 반갑습니다 요리를 사랑하는 주부 입니다 매일하는 요리 기록하고 소통하며 맛있는 레시피 공유해요

댓글 0

#비빔밥 #채소비빔밥 #야채비빔밥 #건강한한끼

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