Name: 간장 일미 볶음 백종원 진미채볶음 간장 오징어채볶음 레시피 아이 반찬 인기 밑반찬
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마요네즈 2 큰술; 간장 3 큰술; 물엿 3 큰술; 맛술 1 큰술; 설탕 1/2 큰술; 다진마늘 1 큰술; 참기름 1 큰술; 깨소금 1 큰술; 진미채 적당량

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음식산책foodwalk

간장 일미 볶음 백종원 진미채볶음 간장 오징어채볶음 레시피 아이 반찬 인기 밑반찬

마요네즈의 부드러움 속에 아이들이 좋아하는 단 짠맛이 있어서 밥 반찬으로 좋아요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마요네즈
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
물엿
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
진미채
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

진미 채를 적당한 크기로 자른 후 마요네즈를 골고루 섞어 주세요. 그리고 마요네즈의 수분이 스며들 때까지 5분 정도 둡니다.

팬에 양념 소스를 모드 넣어 주세요.

양념이 끓으면 진미 채를 넣고 볶아 줍니다.

중 센불에서 볶아 주세요.

그리고 참기름과 깨소금을 넣고 한번 더 전체로 볶은 다음 불을 꺼 줍니다

중 센불에서 볶아 주세요.

진미 채를 그릇에 옮겨 담아 주세요.

: 진미 채를 마요네즈로 무쳐주면 수분이 흡수되어 더욱 부드러운 맛의 진미 채를 즐길 수가 있어요.

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-18 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

음식산책foodwalk

맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

요리 후기 3

그린그린녹색 2023-03-21 10:12:48

저는 멸치볶음을 이 레시피로 햐줬는데 애들이 너무 잘먹어요 양념도 맛있고 또 해주러가요

쉐프의 한마디2023-04-07 17:59:45

그린그린녹색님~반가워요~^^ 답글이 너무 늦어져서 죄송해요~ 아이들이 잘 먹었다는 말씀을 들으니 너무 좋습니다. 댓글 너무 감사드리고 편안한 오후 시간 보내세요~~^^

임한얼 (자니난세상) 2023-03-08 04:31:36

진미채가 남아있어서 살짝 양만줄여서 만들었는데 성공이었습니다

쉐프의 한마디2023-03-12 19:44:16

임한얼님~~반가워요. 휴일 잘~보내고 계시죠!! 진미채무침을 만들고 이렇게 후기를 남겨 주셔서 감사해요. 진미채는 언제나 든든한 밑반찬인 것 같아요. 좋은 저녁 시간 보내시고 늘 건강하세요~~.

wisdom0221 2025-05-28 07:28:31

너무 맛있었어요 아이들이 양념 다 긁어서 먹네요

#간장일미볶음 #백종원진미채볶음 #간장오징어채볶음 #아이반찬 #인기밑반찬 #진미채요리 #밑반찬 #한식 #저녁반찬메뉴

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