Name: 굴떡국 끓이는법 시원 깔끔한 국물이 매력적~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡국떡 1컵; 생굴 1봉지; 대파 1/2대; 달걀 1개; 멸치다시마육수팩 1개; 멸치액젓 1스푼

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깨주부

굴떡국 끓이는법 시원 깔끔한 국물이 매력적~

소고기 떡국보다도 굴떡국 끓이는법이
훨씬 더 간단하고 쉬워서
레시피 정리해서 알려드리려구요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
1컵 구매
생굴
1봉지 구매
대파
1/2대 구매
달걀
1개 구매
멸치다시마육수팩
1개 구매
멸치액젓
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

떡국 떡은 미리 찬물에 30분 정도 담가놓습니다.

멸치육수를 내서 불린 떡을 넣고 멸치 액젓 1T로 간을 해줍니다.

떡이 말랑해지면 굴을 넣어줍니다.

대파를 넣고 살짝만 더 끓여주면 완성입니다.

달걀지단을 부쳐 떡국 위에 올리고 대파도 좀 올려주면 완성!

: 굴떡국 끓이는법 어렵다고만 생각했었는데
소고기떡국보다 조리시간도 짧고
재료비도 덜 들었고 깔끔한 국물 맛에 반해
이제 설엔 이렇게 해먹어야겠단 생각이 들었어요.

등록일 : 2023-01-25 수정일 : 2023-01-26

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#굴떡국 #떡국

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