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라피네

팽이버섯양념구이 만드는법 불닭팽이버섯 레시피

매콤한양념을 발라 구운 팽이버섯양념구이입니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고추장 1T,진간장 1T, 올리고당 2T, 참기름1T를 넣고 잘섞어 양념장을 만들어주세요
팽이버섯은 비닐의 선아래에서 밑둥을 잘라주면 잘뭉쳐있어요. 칼노 포뜨듯이 4등분 해줍니다.
팬에 참기름을 살짝 두르고 팽이버섯을 올려 약불에서 앞뒤로 구워주세요.
앞뒤로 구웠다면 만들어둔 양념장을 골고루 발라줍니다.
뒤집어서도 발라준후 조리듯이 구워주면 팽이버섯양념구이 완성입니다
저는 한봉은 안맵게 참기름, 소금간만해서 굽고 한봉은 매콤하게 양념해서 먹었어요.

등록일 : 2023-01-19 수정일 : 2023-01-19

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

웅지요 2023-02-15 17:39:42

넘 맛있어요! 저는 불닭볶음면 소스 두방울 추가해서 자주 해먹고 있습니다~  

댓글 0
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