Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

902
상품목록
main thumb
김짱구레시피

[ Recipe ] 밑반찬_시금치나물무침

나물을 좋아하지 않는 사람도 쉽게 드실 수 있는 시금치 나물 무침 입니다.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시금치를 깨끗하게 손질해 주세요.

누렇게 뜬 잎은 버려 주세요.

시금치 손질법 레시피

다듬은 시금치는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 줍니다.
굵은 소금을 넣고 시금치를 끓는 물에 데쳐 주세요.

개인에 따라 식감에 맞춰 데치면 되지만 약 1분 정도 데쳐주시면 됩니다.

데친 시금치는 물기를 꽉 쫘주세요.

수분이 많으면 무쳤을 시 국물이 많이 발생됩니다.

다진마늘, 국간장, 다진파, 참기름, 깨소금을 넣어 잘 무쳐 주시면 완성 입니다.

싱거울 경우, 맛소금으로 간을 맞춰 주시면 됩니다.

팁-주의사항
남은 시금치는 김밥을 만들때 속재료로 넣어 주셔도 아주 좋습니다.

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2023-03-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
맛살전 맛보장 레시피
더보기
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피