Name: 브로콜리 두부된장무침 간단반찬
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 브로콜리 1송이; 두부 1/3모; 집된장 1T; 깨 1/3T; 들기름 1/3T; 다진마늘 1/3T

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좋아좋아3

브로콜리 두부된장무침 간단반찬

브로콜리 두부무침 입니다

된장으로 무쳤어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1송이 구매
두부
1/3모 구매

[양념]

집된장
1T 구매
깨
1/3T 구매
들기름
1/3T 구매
다진마늘
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리는
식초 푼 물에 담갔다가
씻어 주는데요
송이부터 잘라서 식촛물에 담을게요

끓는물에
두부부터 데쳐 냅니다

두부 데친물에
브로콜리넣고 초록하게
데쳐 줍니다
찬물로 재빨리 열기 식히고
물기 제거해 두어요

집된장(1T), 깨(1/3T), 들기름(1/3T)
다진마늘(1/3T)넣고 양념 만들어요

데친두부는 물기 제거하고
칼등으로 으깨어 줍니다

양념에 담고
수저로 섞어 양념무쳐 놓아요

데친 브로콜리넣고
잘 섞어 줍니다

브로콜리두부된장무침 관련 상품

등록일 : 2022-11-29 수정일 : 2022-11-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

오기♥️ 2022-12-06 22:05:18

맛있어요

#브로콜리 #브로콜리무침 #브로콜리된장무침

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