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왕눈이의맛있는이야기

부추오이깍두기!

백오이와 부추를 넣어서 한입쏙쏙~깍두기크기로 무침반찬 만들어봤어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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백오이를 깨끗하게 씻은후에 절반을 가르어주시고 한입크기로 나박나박하게 썰어주신후 소금을 넣어 잘섞어주신후 10~15분간 절여주세요
찬물에 1번을 휘리릭 씻어 물기를 빼주세요
부추도 깨끗하게 씻어 물기를 털어내고 백오이크기로 비슷하게 썰어주세요
양념을 모두 넣어서 섞어주세요
물기빠진 백오이 절여진것에 양념장을 넣어 비벼주세요
부추자른것을 넣어 살살 버무려주세요
*부추를 넣은후 힘을주어 버무려주시면 풋내가 날수가 있으니 최대한 살살 버무려주세요
한입에 쏙쏙 집어먹기좋은 오이깍두기가 완성이네요
팁-주의사항
단맛은 개인취향껏 조절하세요

등록일 : 2022-11-28 수정일 : 2022-11-29

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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