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한식마미

오이지무침

여름에 직접 담궜던 오이지를 꺼내서 아삭아삭 씹히는 맛있는 오이지를 무쳐봤어요~^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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자른 오이지는 물에 30분정도 담궈서 짠기를 빼줍니다.
짠기를 뺀 오이지는 물기를 짜줍니다.
다진 쪽파와 준비한 양념을 넣고 버무려줍니다.
참깨를 뿌려주면 아삭아삭 맛있는 오이지 완성이에요~^^
팁-주의사항
오이지의 짠기는 집마다 다르므로 짠기를 빼는 시간은 바뀔수 있습니다.

등록일 : 2022-11-16 수정일 : 2022-11-16

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

Amy Zion 2022-12-07 19:43:36

감사합니다. 

쉐프의 한마디2022-12-29 14:38:05

다가오는 새해에도 좋은 일들만 가득하세요~^^

댓글 0
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