Name: 다이어트 당근 샌드위치 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 3/4개; 소금 약간; 식용유 약간; 슬라이스치즈 1 장; 두부마요네즈 2 큰술; 홀그레인머스타드 1 큰술; 계란 1개; 식빵 2 장; 두부 1모; 식초 2큰술; 올리브유 2큰술; 소금 1작은술

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배고픈엄마

다이어트 당근 샌드위치 만들기

혼자 먹는 점심에 냉장고를 뒤져 간단하게 다이어트 샌드위치를 만들었습니다. 당근 채썰어 기름에 살짝 볶고 계란 후라이 반숙하고 두부 마요네즈와 홀그레인 머스터드 섞어 소스 만들어 당근 샌드위치를 했는데 나름 맛이 괜찮았습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[두부마요네즈]

두부
1모 구매
식초
2큰술 구매
올리브유
2큰술 구매
소금
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

계란 1 개를 준비해 후라이를 해줍니다. 저는 반숙으로 해주었습니다.

당근 3/4 개를 곱게 채 썰어 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 볶은 후 소금 약간으로 간을 해 줍니다.

두부 마요네즈 2 큰술, 홀그레인머스타트 1 큰술을 섞어 소스를 만들어 줍니다. 참고로 두부 마요네즈는 만들기 간단하답니다. 두부 한모에 식초 2 큰술, 올리브유 2 큰술, 소금 1 작은술 넣고 믹서에 갈아주면 끝이랍니다.

식빵 2장을 준비해 소스를 반씩 덜어 식빵 한면에 발라 줍니다.

그리고 볶은 당근 반을 덜어 식빵 위에 올려 줍니다.

그리고 슬라이스 치즈 한장을 올려 줍니다.

그리고 계란 후라이를 올려 줍니다.

그리고 볶은 당근을 올려 줍니다.

그리고 소스 바른 식빵을 덮어 줍니다.

그리고 랩으로 샌드위치를 단단하게 감싸 반으로 잘라 줍니다.

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등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-15

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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