Name: 와인삼겹살
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 통삼겹살 1kg; 통마늘 20개; 샐러드채소; 레드와인 1cup; 청주 1cup; 맛술 1cup; 간장 8T; 꿀 4T

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2,098

하늬키친

와인삼겹살

겉바속촉 통삼겹에 단짠 와인소스..
온가족이 좋아하는 제대로 된 요리..
손님접대 용으로도 손색 없죠~~^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

레드와인
1cup 구매
청주
1cup 구매
맛술
1cup 구매
간장
8T 구매
꿀
4T 구매

노하우

조리순서Steps

통삼겹 마늘 샐러드용야채 (영양부추와 양파조합도 좋아요)를 준비합니다

달군팬에 식용유로 한번 닦아주시고 고기를 올려주세요

고기의 모든면을 돌려가며 바삭하게 구워줍니다

다 구워진 고기에 소스양념을 다 붓고 마늘을 넣어요 소스가 반으로 줄때까지 고기를 한번씩 돌려가며 졸여주세요 야채깔고 고기 예쁘게 썰어 놓고 위에 소스 뿌리시면 완성 고기뿐아니라 야채가 양념과 어우러져 더더 맛나답니다

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등록일 : 2022-11-05 수정일 : 2022-11-07

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요리 후기 1

뚜지니 2022-11-06 18:14:15

안먹어본 사람은있어도 한번 먹어본사람 없다는 그삼겹~~~ 진짜 맛있어요~~~~♡♡♡

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