무나물볶음 무나물 제철요리 무요리 정월대보름나물 국물없이 만드는 법 무나물비빔밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,483

상품목록

윤채맘

무나물볶음 무나물 제철요리 무요리 정월대보름나물 국물없이 만드는 법 무나물비빔밥

무가 맛있어지는 겨울철이 오고 있습니다.
담백하게 볶아서 반찬으로 비빔밥으로 드셔보세요!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
550g 구매
소금
1/2T 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무를 얇게 채 썬다.

채 썬 무에 구운 소금 또는 꽃소금 1/2T를 넣어 버무린 후 20분간 둔다.

20분 절인 후, 삼베 주머니에 넣고 물기를 제거한다.

무채에 생강즙 또는 생강가루를 넣어 버무린다.
* 무와 생강의 궁합이 좋으며 생강즙 향으로 무나물의 감칠맛이 더욱 살아난다.

팬에 들기름 1T, 식용유 1T을 두른 후 다진 마늘 1T를 넣고 볶아준다.

5에 물기를 제거한 무를 넣고 투명해질 때까지 약 3분간 센 불에서 볶는다.

강불

6에 다진 파를 넣고 볶는다.

불을 끄고 6에 들기름 1/2T, 통깨를 뿌린다.

간을 보고 싱거우면 국간장 1/2t를 추가한다.

밥과 무나물을 담고 달걀 프라이에 들기름 1큰술, 간장 1큰술 얹어 비빔밥 만들어 보세요.

: -. 무를 소금에 20분간 절여서 물기를 제거하면 볶은 후에도 물이 생기지 않아 두고 먹어도 식감, 맛이 유지됩니다.
-. 생강즙 또는 생강가루를 넣어 무나물의 감칠맛을 올려준다.

무나물볶음 관련 상품

등록일 : 2022-11-03 수정일 : 2022-11-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

sns

sns

댓글 0

#무 #무나물볶음 #무나물 #무나물비빔밥 #한그릇요리 #아이반찬 #부모님반찬

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(246)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(66)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(15)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(9)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(15)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(152)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(97)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(52)
2

소고기를 넣어 더 든든하게! 소고기 유부초밥

yejib1112

4.9(35)
3

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
4

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(57)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(32)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.