Name: 쫄깃하고 고소한 팽이버섯 부침개
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯 1팩; 꽈리고추 2개; 달걀 3개; 식용유 적당량; 꽃소금 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,359

요리조이

쫄깃하고 고소한 팽이버섯 부침개

식감 좋은 고소한 팽이버섯 부침개 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1팩 구매
꽈리고추
2개 구매
달걀
3개 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

꽃소금
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯 밑둥을 자르고 흐르는물에 씻어서 물기를 꽉 짜주세요

붙어있는 밑둥을 찢어서 분리하고 4번 잘라서 팬에 펼쳐넣고 꽈리고추는 작게 썰어
팽이버섯 위에 골고루 올려주세요

꽃소금 두꼬집 넣고 거품기로 달걀을 곱게 풀어 주세요

팬에 식용유를 두르고 팽이버섯과 꽈리고추를 펼쳐넣고

센불에 팬을 달궈 달걀물을 천천히 부어주세요 팬이 뜨거워지면 중불로 줄이고 계란물 위에 식용유를 1T 정도 두르고 가장자리부터 익으면서 달걀이 단단해지면 팬 위에 큰 접시를 올리고 팬을 뒤집어 주세요

접시를 빼고 부침개를 팬에 올리고

모양을 잡아 반대쪽도 노릇하게 부쳐주세요

한입크기로 잘라서 양녕간장에 찍어드세요 간장에 와사비 조금 섞어서 먹었어요

케찹 좋아하시면 케찹뿌려서 드세요

팽이버섯부침개 관련 상품

등록일 : 2022-10-28 수정일 : 2022-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#팽이버섯 #부침개 #간식 #야식 #밥반찬 #건강 #영양

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(88)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(55)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(24)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.7(19)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(148)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.8(47)
3

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(27)
4

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(91)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

5.0(79)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(59)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(27)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(13)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(9)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(32)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(20)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(63)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(48)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(13)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(116)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(109)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(48)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(46)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(123)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(17)
3

홍합손질법:초간단 홍합탕 만드는법

피에스타

5.0(7)
4

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(43)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(30)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(28)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(22)

쫄깃하고 고소한 팽이버섯 부침개

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피