다이어트 | 키토 티라미수 | 노밀가루 | 노오븐 떠먹는 티라미수

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다이어트 | 키토 티라미수 | 노밀가루 | 노오븐 떠먹는 티라미수

티라미수 만들 때 복잡하지 않으셨나요?
크림베이스에 달걀, 생크림, 젤라틴 없이도 맛있게 만드는 방법이에요.
밀가루도 오븐도 필요 없는 다이어트 티라미수 쉽게 만들 수 있어요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 무염버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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버터와 달걀은 냉장고에서 한 시간 전에 꺼내두고, 버터는 전자레인지에 40초 동안 10초간격으로 데워 녹여주세요.

전자레인지

아몬드가루, 에리스리톨을 체로 내려 주세요.(남아있는 가루까지 걸러주세요.)

베이킹 파우더와 소금을 넣고 거품기로 섞어 주세요.

달걀, 생크림, 바닐라익스트랙, 1번의 버터를 넣고 섞어 주세요.

반죽을 용기에 담아 전자레인지에 2분 30초 정도 데워주세요.

마스카포네를 덩어리짐 없이 풀어주다가 알룰로스를 넣고 부드러워 질 때까지 섞어 주세요.

인스턴트 커피를 따뜻한 물을 넣어 녹여 주세요.(에스프레소도 좋아요.)

7번의 커피 시럽을 5번의 시트에 솔을 사용해 적셔주세요.

8번 위에 6번의 크림을 얹어 고르게 펴준 후 냉장고에서 6시간 이상 굳혀주세요.

코코아파우더를 9번 위에 체를 사용해 뿌려주세요.

: 에리스리톨은 사용하기전 체를 사용해 덩어리짐을 걸러주는 것이 좋아요.
용기의 높이에 따라 전자레인지 데우는 시간이 다를 수 있으니 익힘 정도를 확인하세요.

키토티라미수 관련 상품

등록일 : 2022-10-02 수정일 : 2023-01-03

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

도림 2022-10-14 20:07:52

첫 티라미수를 완성할수 있도록 간편간단하게 설명을 올려주셔서 매우 감사합니다. 서툰솜씨로 완성했지만 맛은 very good 이었습니다.

쉐프의 한마디2022-10-20 22:16:24

첫 티라미수 입맛에 맞으셨다니 기쁘네요. 후기 남겨주셔서 감사합니다. 용기까지 최고

댓글 0

#키토제닉 #저탄고지 #당질제한 #당뇨빵 #다이어트빵 #저탄수티라미수 #키토빵

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