Name: 냉장고에 넣고도 딱딱하지 않은 멸치볶음 만들기
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 멸치 140g; 식용유 2스푼; 설탕 1스푼; 올리고당 3스푼; 들기름 1스푼; 깨 솔솔

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집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고에 넣고도 딱딱하지 않은 멸치볶음 만들기

멸치볶음 만들면 딱딱해서 고민이셨지요~^^ 아이들이 정말좋아하는 멸치 볶음 냉장고에 넣어도 딱딱하지 않은 멸치 볶음 알려드릴께요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
140g 구매
식용유
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
들기름
1스푼 구매
깨
솔솔 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

멸치140g 준비합니다

아무것도 없는 후라이팬에 볶아줍니다

손으로 만질때 따뜻하면 요리시작할께요

식용유2스푼 넣어서 볶아줍니다
골고루 섞이게 볶아줍니다

설탕1스푼 넣어줍니다

설탕이 어느정도 녹을때까지 볶아줍니다

이정도로 볶아주면됩니다

올리고당3스푼 넣어서 볶아줍니다
여기서 가스불을 끄고 볶아줍니다

잔열로 마무리 하시면 됩니다

들기름1스푼 넣어줍니다

깨솔솔 뿌려줍니다

맛있는 멸치볶음 완성입니다

: 1,충분히 중불로 하신 후 올리고당 넣을때 가스불을 끄고 볶아줍니다

멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-09-17 수정일 : 2022-09-19

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

#멸치볶음만들기 #아이반찬 #멸치 #반찬

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