목살 대파 구이

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요리조이

목살 대파 구이

야들야들 목살 양념구이 간단하면서 든든한 아침식사로 준비했어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
200g 구매
대파
1/2개 구매
마늘
4개 구매
식용유
2T 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

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구이용 목살을 한입크기로 썰어주세요

원당 1/2T 미향 1T 다진마늘 1/2T 해선장 소스 1/2T 양조간장 1/2T 넣고 버무려 주세요

예열한 팬에 식용유 2T 두르고 썰어놓은 대파 흰대를 볶아주세요 (1분정도)

파향이 올라오면 대파를 한쪽으로 두고 양념해둔 목살을 구워주세요

마늘을 고기 사이사이에 넣고 같이 구워주세요

쎈불에 앞뒤로 구운 다음 중불로 줄이고 노릇하게 한번더 구워주세요

참기름 1T 두르고 골고루 섞은다음 불을 끄고 통깨를 뿌려주세요 돼지고기 속까지 익었는지 한조각을 반으로 잘라 테스트합니다

목살대파구이 관련 상품

등록일 : 2022-09-07 수정일 : 2022-09-07

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#목살 #대파구이 #양념구이 #밥반찬 #돼지고기

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