몸에 좋은 인삼 쓴맛을 줄여 인삼 냉파스타로 거부감 없이 드세요.

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요알남Mingstar

몸에 좋은 인삼 쓴맛을 줄여 인삼 냉파스타로 거부감 없이 드세요.

인삼 냉파스타로 드세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
50g 구매
참기름
3숟가락 구매
간장
3.5숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
들깨가루
2숟가락 구매
파스타면
100g 구매
우유
약간 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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인삼은 4~5cm 길이로 자른다.

냄비에 우유, 인삼을 넣고 중불로 졸인다.

참기름, 간장, 식초, 설탕, 들깨가루를 넣고 소스를 만든다.

끓는 물에 오일을 넣고 파스타면을 삶는다.

삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

준비한 재료는 모두 볼에 담는다.

소스를 넣고 버무린다.

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등록일 : 2022-09-04 수정일 : 2022-09-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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