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하이유니별

고추장소고기볶음 [ 소고기동그랑땡 반죽을 활용한 고추장소고기볶음! 매콤하고 고소한 맛이 매력적인 소고기요리!]

어제 소고기동그랑땡을

만들어 먹었는데요.

​

조금 남겨 둔

동그랑땡 반죽을 이용해서

소고기고추장볶음을 만들었어요.

동그랑땡반죽에

소고기를 비롯해서

두부, 채소까지 다 들어있잖아요?

​

그래서 그런지

고추장 넣고 볶기만 해도

정말 맛있더라고요.

밥을 곁들여서

덮밥으로 즐기니

든든하고 맛있네요.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 1/2개를 준비해 주시고요.
송송 썰어주세요.
대파로 파기름을 낼 거예요.
고추장 2스푼, 굴소스 1스푼,
맛술 2스푼, 설탕 1/2스푼,
참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
이렇게 넣고 골고루 섞어주세요.
기름 두른 팬에
송송 썬 대파를 넣어주세요.
중약불에 충분히 볶아서
파기름을 내 주세요.
파기름이 충분히 나면
동그랑땡 반죽을 1.5컵 넣어주세요.
잘 익을 수 있도록
골고루 섞으며 볶아주세요.
동그랑땡 반죽이 익으면
양념을 넣어주시고요.
골고루 섞으며
잠시만 더 볶아주세요.
소고기 동그랑땡반죽을 이용해서
간편하게 만들어 낸
고추장소고기볶음덮밥을
완성했어요.
동그랑땡 반죽에
소고기와 두부를 비롯한
채소도 다 들어있기 때문에
대파로 파기름만 내서
매콤하게 볶아냈어요.
밥과 함께 담아내서
든든하게 먹으니
매콤하니 입맛 돋우는
맛있는 한 끼가 되었어요.

등록일 : 2022-08-10 수정일 : 2022-08-10

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#소고기고추장볶음#소고기볶음#고추장소고기볶음#소고기요리
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