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요알남Mingstar

여름에 별미 시원 매콤한 냉짬뽕 쉽게 만드세요.

여름에 시원하게 먹으면 별미인 냉짬뽕입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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냉면육수에 붉닭소스를 넣고 섞은 후 냉장고에 1시간 보관한다.
양파는 채 썬다.
애호박은 채 썬다.
냉동 칵테일새우는 해동해서 준비한다.
끓는 물에 중화면을 넣고 2분 삶는다.
삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
팬에 식용유, 다진 마늘, 준비한 재료를 넣고 센 불로 볶는다.
야채가 절반 정도 익으면 불닭소스를 넣고 볶는다.
그릇에 삶은 면을 담는다.
면에 육수를 붓는다.
볶은 야채를 올려 준다.

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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