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코난

중독되는 맛 쓰리라차 닭날개요리

쓰리라차 소스를 이용해 유명한 회사제품 버팔로윙 보다 맛있는 닭, 봉 구이를 만들 수 있습니다. 담백한 닭 구이에 소스를 버무려 먹으면 맛이 좋습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭 날개에 맛술 1큰술 소금약간 후추약간 뿌리고 밑간을 한 뒤 냉장고에 30분 재워둔다.

신선한 닭이고 시간이 없다면 10분만 재워도 된다.

종이호일 위에 밑간해둔 닭날개를 올리고 에어프라이어 180도 15분 굽는다.

에어프라이어

에어프라이어의 사양에 따라 굽기시간과 온도가 다를 수 있다.

뒤집어서 10분 굽는다.
쓰리라차 소스를 섞어서 닭날개에 넣는다.
닭날개의 기름과 소스가 잘 섞일 수 있도록 버무린다.
그릇에 닭날개와 닭봉을 올리고 깨를 약간 뿌려 마무리한다.

닭봉도 닭날개와 같은 방식으로 만들면 된다.

팁-주의사항
밑간을 하는 과정을 꼭 지켜야 합니다! 밑간을 하지 않으면 싱거울 수 있습니다.

등록일 : 2022-05-26 수정일 : 2022-05-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

noisu94 2022-06-10 13:01:44

ㅎㅎ 가족들이 너무 맛있다고 하네요 교촌 보다 ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2022-06-17 11:32:00

가족들이 좋아하셨다니 감사합니다^^

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