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쌀코지일흔집밥

옥수수 삶는법 뉴슈가 없이 맛있게 찰옥수수 찌는법

여름동안에 즐겨먹었던 찰옥수수 저는 초당 옥수수도 좋아하지만 옥수수하면 찰옥수수가 먼저 떠올라요.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수 삶는법은 다양하지만 강황가루를 넣을 땐 껍질을 벗겨 삶아요.
옥수수 10개를 냄비에 담고 물은 옥수수가 어느정도 잠길 정도 그리고 그 물에 강황가루 1~2스푼, 소금 2스푼, 설탕 3스푼을 넣고 옥수수가 잘 익을 때까지 쪄 주세요. 옥수수가 물에 잠길 정도로 삶으면 간이 더 골고루 잘 스며들어요.
색상도 예쁘지만 맛있는 옥수수 완성

등록일 : 2022-05-19 수정일 : 2022-05-20

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레시피 작성자About the writer

쌀코지일흔집밥

저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.

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