Name: 간단 밑반찬/오이 크래미 무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 크래미 180g; 파프리카 적당량; 당근 적당량; 볶은소금 0.5큰술; 다진마늘 0.5큰술; 통깨 약간

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밥차리라

간단 밑반찬/오이 크래미 무침

깔끔한 밑반찬 오이 크래미 무침
별 양념없이 무쳐놓아도 맛있어요
다이어트 반찬으로 딱~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
크래미
180g 구매
파프리카
적당량 구매
당근
적당량 구매

[양념]

볶은소금
0.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비를 합니다

오이 굵은 소금으로 빡빡~ 문질러 씻은 후 양 끝을 잘라내고 필러로 듬성듬성 껍질을 벗겨 어슷하게 썬 후 채 썰어준다

채 썬 오이 볼에 담고 볶음소금 0.5 큰 술 넣어 10분 정도 버무려둔다

그사이 크래미 결대로 찢어주고 양파,당근,파프리카 채 썰어 준비한다

오이가 절여지면 오이에 수분을 가볍게 꾹~ 짜서 버린다

준비한 크래미,파프리카,당근,양파 담아준다

소금 식성에 맞게 가감 후 다진마늘을 넣어준다

간이 골고루 잘 배이게 무쳐준다

그릇에 담아내면 완성된다~!

: 식초 겨자 설탕 넣어 새콤달콤하게 무쳐도 좋아요

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등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2022-05-17

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#오이 #오이반찬 #다이어트반찬 #아이들반찬 #밥반찬

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