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집밥레시피냉장고를부탁해

당진 실치회 무침 만드는법

요즘 제철인 실치회 아시나요? 뱅어포가 실치인데요 바로 무쳐 먹으면 별미인 실치회는 3~4월에만 먹을수있는 실치회예요 오늘은 실치회로 맛있는 실치회무침 만들어볼께요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해볼까요? 저는 여기에는 없는데 상추까지 준비했습니다.
먹고 알았던것이 미나리 넣고 먹으면 정말 맛있을것 같아요
냉장고에 있는 채소를 꺼내주세요
실치회를 바로 무쳐먹을꺼예요
실치도 굴과 비슷하여서
여러번 씻으면 맛이 없어요
1~2번 흐르는 물로 살살 씻어주세요
실치회랑 함께 버무려 먹어야 하기에
야채를 채썰어주세요
고추장2스푼
진간장3스푼
식초4스푼
설탕2스푼
초고추장2스푼
채소를 넣고 버무려주세요
버무린 야채를 그릇 밑에 깔아주세요
그리고 실치회를 위에 올리면 완성입니다.
팁-주의사항
1. 3~4월 제철인 실치로 실치회무침 만들어보세요

등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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