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즐거운날랄라

배추나물무침 애매하게 남은 알배추 이렇게 무쳐보세요.

알배추 요리하고 애매하게 남을때 있지요~ ㅎㅎ
그때 알배추 살짝 데쳐 된장이나 소금으로 간하여 무쳐먹으면
너무 맛나요~ 알배추 남는거 있으시면 간단하게 무쳐보세용 ^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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알배추를 한 잎씩 떼어낸 후 팔팔 끓는 물 3~4분 정도 데쳐주세요.
데친 배추는 찬물에 헹군 후 세로로 길게 찢어주세요.
물기를 꼭 짠 배추와 된장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 솔솔, 쏭쏭 썬 쪽파를 모두 넣은 후
조물조물 잘 무쳐주면 배추나물무침 완성입니다.
팁-주의사항
영상으로도 준비했어요. 부족하지만 작게나마 도움이 되셨으면 좋겠네용ㅎ

등록일 : 2022-03-15 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

요리 후기 1

잘했소 2022-04-17 18:54:27

쉽고 맛있게 먹을 수 있어서 감사합니다 ^^ 

쉐프의 한마디2022-04-18 12:18:34

맛있게 드셨다니 제가 더 감사합니다~ 즐거운 하루 되세요 ^^

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