표고버섯볶음 고기보다 쫄깃쫄깃하게 만드는 법 정말 쉬워요.

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요알남Mingstar

표고버섯볶음 고기보다 쫄깃쫄깃하게 만드는 법 정말 쉬워요.

쫄깃쫄깃 고기보다 맛있는 표고버섯볶음 만들어 보세요. 너무 간단합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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표고버섯은 기둥을 제거한다.

기둥을 제거한 표고버섯은 젖은 키친타월을 이용하여 앞뒤로 닦아 준다.

씻은 표고버섯은 채 썬다.

양파는 채 썬다.

간장, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.

팬에 양념, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.

양념이 끓어오르면 표고버섯을 넣고 중불로 볶는다.

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2022-02-23 수정일 : 2022-02-23

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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