정직한밥상

통등심 돈까스 & 치즈돈까스

리뷰 @푸드 인플루언서 달링제이

명절을 보내고, 긴 연휴를 푹 쉬며 보내고 나니

요리하는 게 귀찮아지는 새댁 ㅎㅎ

그래서 요즘은 간단하게 요리해서 식사하는데요.

바삭한 매력의 맛있는 돈까스를

솔직하게 리뷰해 보려고 해요.

돈까스 맛집 따로 갈 필요 없을 만큼 맛있는

정직한밥상 통등심돈까스 & 치즈돈까스 입니다. ^^

한 팩에 여러개 있는 게 아니라

한 팩에 한 장씩, 개별 포장되어 있어요.

정직한밥상 통등심돈까스는

에어프라이어에 14분 조리가

가장 맛있다고 쓰여있네요 : )

그리고 치즈돈가스.

돼지 등심과 모차렐라 치즈가

듬뿍 들어가 있는 돈가스고요 : )

이건 통등심 돈까스보다 1분 더 !

에어프라이어에 160도 온도로

15분 조리하는 게 제일 맛있대요. ^^

뒷면에 주의사항이 나와있어요.

패키징 앞, 뒷면은 동영상으로 남겨봤으니

한번 참고해보셔도 좋을 것 같아요.

일단 포장지에 사진만 봤을 때는

도톰하고 맛있을 것 같은데요 : )

직접 뜯어봐야겠죠?

각각 포장된 돈가스를 뜯어봤어요.

과대포장 없이 돈가스 크기에 맞게

적당한 사이즈 포장되어 있어서 좋았어요 : )

그리고 앞접시를 가득 채울 만큼 크기도 컸고

한눈에 봐도 꽤나 두툼해 보이네요.

조리는 기름 1도 없이

그대로 에어프라이어에 조리했어요.

에어프라이어에 최적화된 크기라

조금 더 작은 프라이어에도

쏙~ 잘 들어갈 것 같아요. ^^

해동 필요 없이 바로

에어프라이어에 넣어 조리하면 됩니다. ^^

온도는 160도에 15분 돌렸는데,

7~8분 조리 후 뒤집어서 남은 시간 조리했어요.

조리 끝나고 바로 꺼내지 않고

그 상태로 1-2분 기다려줬어요.

그랬더니 더 바삭함이 살더라고요!

맥주랑 곁들여도 좋은,

바삭해서 좋은 안주 겸 저녁 메뉴로

한상 차려봤어요.

치즈돈까스

치즈돈까스는 모차렐라 치즈가 가득해서

치즈가 주우욱 맛있게 늘어지더라고요.

이 매력이 아주 고냥... >_< 촉촉한 매력.

이래서 치즈돈까스 먹죠.

그리고 깨끗한 느낌이 참 좋았어요 : )

최적 온도에서 깨끗한 기름만으로

3번의 유탕 처리를 통해 만들어진 돈가스라

느끼하거나 텁텁하지 않았고

튀김임에도 깨끗한 느낌이 들더라고요.

통등심 돈까스

모짜렐라 치즈 돈까스가 촉촉한 매력이 있다면,

통등심 돈까스는 담백하면서도

씹는 맛이 즐거운 식감이 좋았던 것 같아요.

분쇄육이 아닌 리얼 통등심에

통 등심 함량이 64%나 돼서

그 식감이 더 특별했던 것 같아요.

건식빵가루와 습식 빵가루를

모두 사용해 더 바삭하게 즐길 수 있었던 돈까스

남편이랑 한 조각씩 나눠먹으며

맥주도 한잔 마시면서 맛있게 냠냠

정직한밥상 돈까스,

맛있게 먹는 법도 알려드릴게요.

돈까스 주문하면서 같이 주문 넣은

참 돈가스 소스!

달콤하면서도 새콤한 돈가스 소스인데

루를 볶아 만든 돈가스 소스라 그런지

고소함까지 느껴졌어요.

일단 이 소스에 푹~ 찍어 먹으면

더 맛있게 먹을 수 있고요. ^^

저만의 맛있게 먹는 꿀팁은,

카레 풀어서 카레돈까스로 만들어 먹기!

다른 재료 없이 카레 가루와 물만 풀어

마늘 플레이크 얹어 같이 먹으면

더 맛있는 것 같아요.

유명 브랜드 제품이 아니라

처음엔 "진짜 맛있을까?" 하고 먹어봤는데

유명한 브랜드 못지 않은 맛과

그 이상의 퀄리티가 제 마음에 쏙 들었던

정직한밥상 돈까스예요.

여기까지, 솔직한 느낌 담아 리뷰해 봤습니다 : )

모두 간편하고 맛있게 식사하셔요^^