고소함+고소함 두부면크림파스타

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고소함+고소함 두부면크림파스타

고소한 두부면을 활용한 파스타!
파스타면 대신 두부면을 넣고
두유까지 넣어 더욱 고소하게 만든 크림파스타

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

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마늘은 얇게 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.

양송이버섯은 슬라이스하고, 베이컨은 한 입 크기로 썬다.

브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 준비한다.

두부면은 면수를 빼서 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 준비한다.

달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 마늘을 볶다가 베이컨, 양파, 버섯를 넣고 볶는다.

두유를 넣고 끓기 시작하면 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞는다.

저당 또는 무첨가 두유를 사용해요.

물기를 빼 둔 두부면과 데친 브로콜리를 넣고 잘 버무린 후 소금, 후추로 간을 한다.

그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.

매콤하게 먹고 싶다면 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려요.

두부면크림파스타 관련 상품

등록일 : 2022-01-24 수정일 : 2022-01-24

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

최유담 2022-07-06 15:49:36

친정아빠가 당뇨때문에 늘 소식에.. 한정적인 요리..를 드시는데요.. 배부르게 드시고도 식후혈당 정상으로 나오네요^^ 닭가슴살과 표고버섯으로 대체했습니다. 첫후기네요. 아빤테 자주 해드릴듯..^^ 감사해요

댓글 1

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