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달그락나나동산
미니 햄버거 만들기(브런치메뉴, 겨울방학간식)
갑자기 티비를 보다가
햄버거랑 감자튀김이랑 콜라가
먹고 싶다는 아이
콜라는 아직 마셔 본 적도 없는데
티비에서 먹는 게 맛있어 보였나 봐요
감자튀김은 냉동으로 미리 사둔 게 있어서
오케이고
햄버거...? 햄버거빵을 사 와서
제대로 만들어볼까 하다가
집에 있는 재료들로
간단하게 미니 햄버거를 만들어 보았어요
옥수수 통조림도 물기를 제거하고
2 큰 술 넣어주고
마요네즈 3 큰 술과
설탕 1 큰 술을 넣어
속을 만들어 주세요
모닝빵은 반을 잘라주어도 좋지만
미니로 만들 거라
끝에는 남겨두고 잘라주었어요
빵을 자른 면에 머스터드소스를 발라줍니다
아이들이 혹시 맵다고 느낄 수도 있으니
머스타드 대신에
딸기잼이나 다른 걸 발라주어도 좋아요
치즈도 4등분씩 잘라서 준비하고
떡갈비도 구워서 준비하면
재료 준비는 간단하게 끝이에요
머스타드 소스를 바른 빵 위에
치즈를 올리고
양배추 속을 치즈 위에 가득 올려줍니다
미리 구워둔 떡갈비도 올려주면
간단한 미니 햄버거 완성!
취향에 따라 케찹이나
스테이크 소스를 뿌려주어도 좋아요
작지만 속이 알찬 미니 햄버거
아삭아삭 씹히는 양배추가
샐러드 빵이 생각나기도 하고
떡갈비를 두 개 넣었어도 더 좋을 것 같아요
4개는 제가 만들고
4개는 아이에게 속을 넣고
쌓아서 만들어 보라고 했더니
요리에 참여할 수 있어서 더욱 좋아하더라고요
아이 방학 간식으로도 뚝딱 만들어 줄 수 있고
아이와 함께 방학 때 해볼 만한 요리로 추천해요
햄버거빵이랑 햄버거패티를 구매해서
더 푸짐하게 만들어 먹어도 좋고
양파를 볶아서 넣으면 더 달콤한 맛을 낼 수 있을 것 같아요
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