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하이유니별

스팸마요덮밥 [ 스팸과 마요네즈의 조합은 언제나 옳죠? 양파볶음까지 곁들이니 더 맛있어요!]

집에 스팸 몇 깨씩은 항상 있잖아요? 반찬 없을 때 그냥 구워서 먹어도 맛있고, 다양한 요리에 활용하기에도 만만하고 맛있는 스팸! 오늘은 궁극의 조합인 스팸과 마요네즈를 함께! 그리고 양파볶음까지 곁들여서 스팸마요덮밥을 만들었어요. 역시나 정말 맛있네요.
1인분 30분 이내 아무나
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양파는 채썰고요.
빨간파프리카, 피망, 스팸은 작은 주사위모양으로 잘라 주세요.
계란 2개를 풀고 소금 2꼬집, 후추 2꼬집을 넣어주시고요. 스크램블을 만들어 주세요.
이제 양파볶음을 할 거예요.
진간장 3스푼, 맛술 3스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간을 넣어 주세요.
그리고 채썰어 둔 양파를 넣어서 볶으시면 돼요.
제가 만들 스팸마요덮밥 맛의 핵심은 바로 이 양파볶음이에요. 스팸마요덮밥의 감칠맛과 풍미를 책임지는 것이 양파볶음이거든요? 그러니까 꼭 양파볶음을 곁들여 주세요.
스팸채소볶음을 만들어 볼게요. 스팸, 피망, 파프리카를 넣고 볶아주세요.
이제 본격적으로 스팸마요덮밥을 만들어 볼까요?
접시에 밥-> 스크램블에그-> 양파볶음-> 스팸채소볶음-> 토핑용 김-> 마요네즈
순서로 올려 주세요.
간단한 재료로 만든 덮밥이지만, 너무 맛있는 스팸마요덮밥이에요! 특히 양파볶음을 곁들여 먹으니 감칠맛이 폭발하더라고요. 달콤하고 짭쪼롬한 양파볶음과 함께 먹으면 한그릇 뚝딱할 수 있는 마성의 덮밥요리죠.

등록일 : 2022-01-14 수정일 : 2022-01-14

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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