초간단 꽁치 무조림, 간편하게 꽁치 통조림으로 생선조림 맛깔나게 만드는 법 /꽁치 통조림 요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,732

상품목록

팍스곰

초간단 꽁치 무조림, 간편하게 꽁치 통조림으로 생선조림 맛깔나게 만드는 법 /꽁치 통조림 요리

생선은 먹고 싶은데, 손질이 번거롭거나 냄새 때문에 꺼려지는 경우가 많죠? 연기 많이 나는 구이보단 입맛 돌게 짭조롬하고 매콤하게 졸이면 더없이 간편한 생선요리, 맛있는 가을 무와 간편한 꽁치 통조림으로 초보자도 실패없이 만들 수 있는 레시피랍니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치통조림
1캔 구매
무
5조각 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

진간장
5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
물엿
2.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무를 1.5cm 두께로 5조각이 나오게 자른다.
크기가 크면 반으로 자른다.

대파 반개, 청양고추, 홍고추는 모두 어슷하게 썬다.

조림 냄비에 자른 무를 넣고 무가 잠길 정도로 물을 넣어 끓인다.

강불

무를 먼저 익혀서 조리를 하면 시간 단축도 되고 양념이 더 잘 배어서 좋아요.

무가 젓가락으로 찔렀을 때 살짝 들어갈 정도로 익혀준다.

강불

너무 무르게 익히면 부서지기 쉬우니 젓가락이 살짝 들어가는 정도로만 익혀 주세요.

무가 익으면 꽁치 통조림 한 캔을 쏟아 넣는다.

강불

통조림에 들어 있는 국물까지 모두 넣어 주세요.
이미 조미된 통조림이라 국물까지 사용해 줘야 맛이 더 좋아요.

청양고추와 홍고추를 넣어준다.

강불

진간장 5스푼 넣고

강불

물엿 2스푼 반 넣고

강불

맛술 2스푼 넣고

강불

간마늘 듬뿍 1스푼 넣고

강불

고춧가루 듬뿍 1스푼 넣어 준다.
양념 국물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 낮추고 무가 푹 익을 때까지 졸여준다.

중불

국물이 자박해지고 무도 완전히 익으면 마지막으로 대파를 넣고 1~2분간 끓이면 완성.

중약불

간단해서 아주 좋아요. 누구나 실패 없이 만들 수 있는 꽁치 통조림으로 맛난 식사 시간 즐기세요.

: 달큰한 가을 무로 조리할 때가 가장 맛있지만, 처치곤란 살짝 바람 든 무도 이런식으로 생선조림에 넣어서 양념에 푹 조리면 더 맛나게 먹을 수 있답니다.

꽁치무조림 관련 상품

등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

한식, 양식, 중식, 일식 가리지 않고 집에서 다 해먹는 잡식성 요리 모음

댓글 0

#꽁치무조림 #꽁치조림 #꽁치통조림 #초간단생선요리 #초간단 #꽁치 #생선조림 #가을무 #무조림

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(57)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(11)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(84)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(17)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(170)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(143)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(34)
4

배춧국

여우줌마

5.0(33)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(221)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(22)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(14)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.8(75)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(38)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

5.0(19)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(58)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(57)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(310)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(76)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(28)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(323)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

4.9(38)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.8(24)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(15)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.7(29)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(24)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(182)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(80)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(61)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.