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티라미슈

참나물무침 향긋한 나물무침 만드는법

향긋한 향기에 반해 참나물을 자주 해 먹어요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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참나물은 줄기 질긴 부분은 끊어 버리고 뜬잎이나 무른것은 골라내 다듬어 주세요.
끓는 물에 소금1큰술을 넣고 참나물을 넣고 살짝 데쳐 주세요.
찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
참나물에 다진마늘, 소금약간, 참기름,참치액, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
그릇에 예쁘게 담아 주세요.
향긋한 참나물은 그냥 먹어도
밥비빌때 넣어 먹어도 맛있지요.

등록일 : 2021-11-18 수정일 : 2021-11-18

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레시피 작성자About the writer

티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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