돌솥 치즈밥 만드는법-실패없는 초간단 한그릇요리

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켕이의식탁

돌솥 치즈밥 만드는법-실패없는 초간단 한그릇요리

조금은 더 특별한 식사를 하고싶을때, 피자치즈와 냉장고에 있는 재료를 활용하여 간단하게돌솥치즈밥을 만들어보세요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

밥
1공기 구매
피자치즈
1컵 구매
양파
1/2개 구매
참치캔
1개 구매
김가루
2스푼 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
케찹
2스푼 구매
꿀
1스푼 구매

[뚝배기 코팅용]

참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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캔참치는 채에 덜어 기름을 빼주세요.

참치캔 1개(80g)

양파는 밥과 잘 비벼질 수 있도록 잘게 썰어줍니다.

양파 1/2개

참기름 1스푼 정도 뚝배기(돌솥)에 넣고 안쪽면에 기름이 골고루 뭍도록 코팅해주세요.

참기름 1스푼

뚝배기(돌솥)

참기름으로 코팅된 뚝배기에 밥 1공기를 먼저 깔아주세요.

밥 1공기

step1에서 기름을 뺀 참치와 step2에서 잘게 자른 양파를 밥 위에 올려주세요.

step1,2의 재료

피자치즈를 약 1컵정도 올린 뒤에, 고추장 2스푼, 케챂 2스푼, 꿀 1스푼을 섞은 양념장을 올려준 후, 뚜껑을 닫아 약불에서 5분정도 데워주고, 불을 끈 뒤 뚜껑을 닫은 채 약 3분간 뜸을 들이면 완성입니다.

고추장 2스푼, 케챂 2스푼, 꿀 1스푼

꿀 대신 올리고당 등으로 대체 가능합니다.

마지막으로 김가루 약 2스푼 정도 올려 비벼 드시면 됩니다.

치즈밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-13 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

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#혼밥 #집밥 #치즈 #돌솥 #초간단

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