혼술 안주로 딱! 두부명란찌개

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마루이의푸드코트

혼술 안주로 딱! 두부명란찌개

두부명란찌개
박나래 명란찌개

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란젓
4개 구매
청양고추
3개 구매
대파
1/2대 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/3개 구매
두부
1/4모 구매
무
1/4개 구매

[양념]

홍게간장
1.5숟갈 구매
고춧가루
1숟갈 구매

노하우

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료 준비

무에 물을 붓고 끓여 주세요.

무가 어느 정도 익으면 양파와 애호박 투하!

양파가 투명해지면 불을 끄고! 끓어오름이 가라앉으면 명란젓을 넣어 줍니다.

명란젓이 굳으면..
불을 켜고 홍게간장 1.5T(액젓도 OK!), 고춧가루 1T, 두부, 대파, 청양고추를 넣어 준 다음

한소끔 끓여주면 완성!

: - 자세한 내용과 조리 과정이 궁금하시면 영상 또는 아래링크 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1423
https://blog.naver.com/dearai0925/222563209996

두부명란찌개 관련 상품

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-10

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레시피 작성자About the writer

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#두부명란찌개 #명란찌개 #명란두부찌개 #명란젓찌개 #명란젓갈요리 #박나래명란찌개 #명란젓레시피

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