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츄츄맘

라이스페이퍼로 만드는 라이스칩

집에 있는 라이스페이퍼를 튀겨서 라이스칩을 만들어 봤어요 ​
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료가 완전 초간단이죠? 우선 라이스페이퍼는 먹을만큼 꺼내서 튀겨줄건데요 그냥 통째로 튀기기엔 크기가 크다보니까 먹기 좋게 자를거에요
가위를 이용해서 한장씩 4등분 나누어 주었어요
라이스페이퍼가 납작해서 굳이 식용유를 많이 사용해서 튀길 필요는 없어요 다만 식용유를 좀 넉넉히 부어주세요
라이스페이퍼를 한장씩 튀겨주세요 달궈진 기름에 넣으면 금새 부풀어 오르면서 튀겨지더라구요
새하얗게 아주 잘 튀겨졌어요 식용유도 많이 안들고 금방 만들 수 있는 간식 또는 안주다 보니까 자주 해먹을 수 있을것 같아요
이렇게 라이스페이퍼로 만든 라이스칩은 그냥 먹는것보다 여러 소스를 더하면 맛있게 먹을 수 있는데요 저는 집에 있는 스위트칠리소스로 맛있게 찍어 먹었어요 소스가 없다면 라면스프 등을 뿌려서 먹으면 좋을 것 같아요 

등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-04

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