자반 고등어찜 만들기

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밥차리라

자반 고등어찜 만들기

간고등어찜

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자반고등어
1마리 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양초
1개 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강매실 맛술
2큰술 구매
물
1컵 구매

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▶ 고등어 손질법

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조리순서Steps

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자반 고등어 헹군 후 냄비에 담고

양파,파,청양초 썰어 고등어 위 얹어준다

분량의 양념을 볼에 담고 고루 섞어준다

양념을 골고루 얹어주고 물 1컵을 가쪽으로 부어준다

센불에서 끓어 오르면 불을 약불로 낮추고

자작하게 조려주면 완성됩니다

고등어찜 관련 상품

등록일 : 2021-10-29 수정일 : 2021-11-01

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 2

TigerSound 2021-10-30 10:32:22

간고등어가 짜지않고 매우 맛있게 요리되어 처음하는 분들께 권하고 싶어요 잘 먹었습니다

빈나 2023-06-14 15:55:52

정말 맛나게 먹었네요~~~

댓글 0

#고등찜 #자반고등어 #고등어 #고등어조림

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